MAMA

MAMA Saint-Ex est un collectif d’habitant·e·s des quartiers Sud-Est de Toulouse (Saint-Exupéry, Pont des Demoiselles, les Ormeaux) qui s’est créé pendant le confinement de mars 2020 dans le but de monter un marché alimentaire de prévente en circuit court dans le quartier sur le même principe des Cabas de Caracole.

Depuis, chaque marché rassemble, tous les 2 mois, 50 à 60 familles de mangeurs (pour 230 inscrits) et une quinzaine de producteurs. Le marché a lieu devant l’école primaire publique Courrège. Le groupe décide ensemble des produits et des producteurs du marché selon des critères fixés dans sa charte. Au delà du marché de prévente, des activités collectives (cueillettes d'olives, ateliers cuisine...), des rencontres (avec Saveurs d'Exil), des projections de films... sont organisées et le besoin de recréer du lien dans le quartier s'est fait sentir.

Le questionnement sur l'accès à tous à une alimentation durable et de qualité s'est très vite posé et rapidement, la volonté de créer une caisse pour aller vers une SSA a émergée.

N.A.T.U.R.E.S Pradettes

L’association N.A.T.U.R.E.S Pradettes (Nouvelles Agricultures en Territoire Urbain pour le Rassemblement et l'Émancipation Solidaires) est créée en janvier 2020 autour de plusieurs commissions rassemblant 80 adhérent.es. Trois objectifs sont visés : agir pour le climat et la qualité de l'air dans le quartier, accéder à une alimentation saine et durable pour tous.tes, aménager un cœur de quartier qui favorise le lien et la cohésion sociale.

Dès septembre 2021, les paniers solidaires ont été mis en place en partenariat avec Cocagne Alimen'Terre, Le Pavé et le Secours Catholique et grâce au soutien financier du Conseil départemental et du laboratoire de sociologie LERIS. Près de 800 paniers ont été distribués auprès d'une cinquantaine de familles. Plusieurs ateliers ont été organisés pour faire le lien entre l'alimentation, la santé, l'environnement et le climat.

Les paniers solidaires sont enrichis depuis leur lancement d'une caisse de solidarité qui recueille des contributions financières ou des idées, gérée collectivement par l'une des commissions de l'association N.A.T.U.R.E.S . Cette caisse, répond déjà aux critères d'universalité (ouverte à tous.tes, elle permet d'éviter toutes stigmatisation) et de fonctionnement démocratique (chacun.e peut s'impliquer depuis le fonctionnement de la caisse aux décisions sur les activités et ateliers qui seront menés) et serait le point de départ de la caisse d'alimentation du quartier des Pradettes.

INRAE / UMR AGIR 

L’Unité Mixte de Recharche AGIR s’intéresse aux formes de transition del’agriculture et à l’émergence de l’agroécologie. Les questions de recherche participent i) à l’identification des freins, leviers et moteurs des changements techniques, organisationnels et institutionnels de l’agriculture, ii) à l’analyse et l’accompagnement des transitions agroécologiques, iii) à l’identification des principes agroécologiques qui les sous-tendent, et iv) aux pratiques et systèmes à mettre en œuvre.

L’unité traite ces questions à différentes échelles : la parcelle, l’exploitation et leur insertion dans les territoires et filières. Elle s’appuie sur différents dispositifs : expérimentation en unité expérimentale et en situations réelles, méthodes participatives de conception-évaluation, analyses statistiques, constitution de bases de données, dispositifs d’observation et d’analyse de l’action individuelle et collective.

La réalisation du projet scientifique s’appuie sur trois équipes disciplinaires en interaction dont deux sont impliquées dans le projet CAISSALIM:

- L’équipe ODYCEE (Organisations, Dynamiques des Connaissanceset des innovations dans les Territoires et les filières) développe trois axes de recherches : i) caractérisation des évolutions contemporaines des organisations de la production agricole, ii) transformations et innovationsconcourant aux transitions vers des systèmes agricoles plus durables, et iii) relations entre les processus de qualification et les pratiques de gestion des ressources agricoles et environnementales.

- L’équipe MAGELLAN (Méthodes pour l’Agroécologie et la Gestion Locale des ressources Agricoles et Naturelles) vise à produire des connaissances et des outils pour le développement de systèmes productifs gérant durablement la biodiversité, l’eau et le sol.

Le PAVÉ

Le PAVÉ est une association d'action et d'animation de la vie sociale sur le quartier. Son équipe, constituée de bénévoles, de services civiques ainsi que d'une médiatrice sociale et d'un coordinateur, mène notamment des actions d'accompagnement à la scolarité et d'ouverture culturelle pour les enfants (CLAS), de cours de français pour les adultes non francophones (FLE), d'accompagnement des habitants dans l'accès à leurs droits (santé, logement, emploi...) et d'aide face à la dématérialisation des démarches administratives et de la vie courante. Le PAVÉ œuvre en partenariat avec les structures associatives et institutionnelles du territoire pour promouvoir le vivre ensemble par l'émancipation de chacun et la solidarité de tous.

SOL-Violette

L'association Sol-Violette anime la monnaie locale du même nom. Celle-ci a été lancée en 2011 après 2 années de réflexion. Elle circule principalement sur Toulouse et les communes limitrophes, et plus ponctuellement sur l'ensemble de l'aire urbaine toulousaine, au sein d'un réseau de structures (commerces, associations, coopératives, etc.) et de particuliers. Notre projet est porté par ses utilisateurices, qui souhaitent se réapproprier la monnaie pour en faire un outil créateur de liens, au service d'une économie et d'un territoire engagés et solidaires.
 

Pour cela, les adhérent.e.s de l'association ont simplement à convertir des euros en sol-violette, à un taux de 1:1. Ces sols peuvent ensuite être dépensés chez près de 200 structures conventionnées, lesquelles ont ensuite pour objectif de les réutiliser dans leurs propres dépenses, créant ainsi un circuit monétaire vertueux. "

Cocagne Alimen'terre

L'association Cocagne Alimen'Terre vise à favoriser l'accès de toutes et tous à une alimentation bonne pour la santé, la planète et l'emploi, qui suscite le plaisir gustatif et le lien social :
- en coordonnant des solutions d’approvisionnement social et solidaire (paniers solidaires, vrac) en lien avec les Jardins de Cocagne et d'autres producteurs bio, et les associations et services publics engagés sur les questions sociales
- en sensibilisant et accompagnant le changement d'habitudes alimentaires (cuisiner plus de produits bruts/locaux/de saison, diversifier ses sources de protéines,…) à travers des ateliers cuisine et des animations dans l’espace public

Membre du groupement Cocagne Haute-Garonne, l'association accompagne des demandeurs d’emploi en parcours d’insertion à travers l'animation d'actions de sensibilisation à la transition écologique dans le domaine alimentaire.

Izards Attitude

L’association IZARDS ATTITUDE a été créée en octobre 2013 sur le quartier des IZARDS, par trois habitantes : Nadia HASSAINI, Sabria BENTROB, Yamina AISSA ABDI, au milieu du quartier prioritaire de la ville de Toulouse, les Izards Trois Cocus.

Notre souhait, au départ, était d’investir l'espace public de manière positive, malgré les difficultés de drogue et fusillades sur le quartier. Nous désirions avoir un point d’ancrage pour créer un point de dialogue et d’écoute pour les familles.

Nous avons assisté à un déchaînement de violences qui s’est conclu par quatre décès entre décembre 2013 et Août 2014. Aujourd’hui, nous vivons encore très mal cette période traumatisante… Les violences persistent encore en 2023.

Au cœur de nos préoccupations :

1. La question de l’éducation, en particulier la problématique des parents de préadolescents et d’adolescents dans un quartier difficile et sensible ;

2. Pour sortir de l’isolement, nous voulions créer du lien, de la solidarité entre les habitant-e-s ;

3. Favoriser l’ouverture culturelle, laïque et les discussions et débats.

Notre association est constituée d’environ 200 familles adhérentes. Elle était essentiellement composée de femmes entre 25 et 70 ans et est aujourd’hui composée de plus de 100 jeunes du primaire au lycée.

Notre volonté en tant que mères de famille et femmes du quartier est de permettre à d’autres habitant-e-s du quartier de participer à la vie de la cité et d’exercer leur rôle de citoyen.

En proposant des actions et des activités sur l’espace public et dans le cadre de nos permanences hebdomadaires, nous souhaitons recréer du lien social entre les familles de ce quartier politique de la ville en grande difficulté.